王浩院士:长时间喝纯净水与骨骼健康的关联探讨

来源:米乐m6登录米乐平台    发布时间:2025-09-30 02:09:12

  饮用水可分为安全水(保障无健康风险)、健康水(含天然矿物质)、功能水(辅助改善生理状态)三个层次。

  长期单一饮用纯净水,可能会引起血镁等矿物质含量偏低,进而对骨骼的正常发育与维持产生影响。

  烧开的自来水(白开水)是经济安全的日常饮水选择,条件允许时,含天然矿物质的饮用水更值得优先考虑。

  儿童、孕妇、老年人等特殊人群对矿物质需求较高,建议优先选择含天然矿物质的饮用水。

  中国营养协会调查显示,部分人群存在从食物中获取的矿物质不足的情况(即 “隐性饥饿”),水中的矿物质是重要补充来源。

  一类水源地(如千岛湖)的水质未受污染,能完整保留人体必需的宏量元素与微量元素。

  健康饮水的重点是 “少量多次”,避免等到口渴再饮水,养成良好饮水习惯比盲目追求 “纯净” 更为重要。

  并非如此。纯净水虽能满足安全饮用需求,但在净化过程中去除了对身体有好处的矿物质。若长期单一饮用,会造成矿物质摄入不足,进而影响骨骼健康。“健康的水” 需同时满足安全达标与含有天然矿物质两个条件。

  长期饮用纯净水可能会引起水中钙、镁等矿物质摄入缺失。其中,镁是骨骼的重要组成成分,血镁水平过低可能会引起骨骼密度下降,增加骨质疏松的发生风险。

  健康的饮用水首先需符合国家饮用水安全标准,保障饮用安全;其次应含有对身体有好处的天然矿物质(如钙、镁、钾等),以补充人体日常生理活动所需。

  白开水是性价比极高的选择,煮沸过程可杀灭水中有害微生物,同时能保留自来水中的部分矿物质;纯净水适合户外应急或水质较差地区短期使用,但不建议作为日常长时间喝水。

  孕妇对矿物质的需求量高于普通人群,尤其是钙和镁。长时间喝纯净水会减少此类矿物质的摄入,建议选择含天然矿物质的矿泉水或白开水。

  运动后人体会随汗液流失大量电解质(如钠、钾等),而纯净水不含这些电解质。此时快速饮用纯净水,可能稀释体内电解质浓度,引发抽筋、乏力等不适症状。

  儿童处于生长发育关键期,需要充足的钙、镁等矿物质支持骨骼与身体发育。长期饮用纯净水可能会引起这些矿物质摄入不足,进而可能对身高增长与骨密度发育产生影响。

  可以。水中的矿物质多以离子态存在,相较于食物中结合态的矿物质,更易被人们的身体吸收利用,是人体获取矿物质的重要方法之一。

  优质水源地(如一类水源地)能避免水质受到污染,同时完整保留水中的天然矿物质。以千岛湖水源为例,其水质可为人体提供多种必需的矿物元素。

  需根据净水器类型判断。若为保留矿物质的超滤净水器,其过滤后的水可长时间喝;若为反渗透净水器(过滤后为纯净水),长时间喝可能会引起矿物质缺乏,建议与含矿物质的饮用水交替饮用。

  某城市一家庭长期给 7 岁孩子饮用纯净水,孩子体检时发现骨密度较同龄儿童低 10%。在医生建议下更换为含矿物质的白开水后,半年后孩子骨密度恢复至正常水平。

  一位 60 岁老人长时间喝纯净水,出现腿软、乏力症状,检查显示血镁含量仅为正常下限的 80%。更换为矿泉水后,相关症状在 1 个月内明显缓解。

  某沿海地区居民主要依赖海水淡化产生的纯净水,当地儿童佝偻病发病率较邻近饮用天然水的地区高出 30%,专家分析认为该现象与长期缺乏水中钙、镁等矿物质相关。

  孕妇小张孕初期长时间喝纯净水,产检时发现血钙水平偏低。遵医嘱更换为天然矿泉水后,3 个月后血钙指标达标,胎儿发育各项指标正常。

  运动爱好者小李每次运动后饮用纯净水,多次出现小腿抽筋情况。改为饮用含电解质的运动饮料后,抽筋现象完全消失。

  某幼儿园曾长期提供纯净水,部分家长反映孩子频繁感冒、注意力不集中。更换为含矿物质的白开水后,孩子感冒次数减少 40%。

  某山区居民日常饮用含天然矿物质的山泉水,当地 60 岁以上老人的骨质疏松发生率仅为城镇饮用纯净水老人的 1/3。

  一位白领长期饮用纯净水,出现指甲易断裂、头发干枯等问题。医生建议补充水中硅元素,更换为含硅矿泉水后,指甲与头发状况明显改善。

  某家庭使用反渗透净水器(出水为纯净水),家中孩子身高上涨的速度落后于同龄儿童。更换为保留矿物质的超滤净水器后,孩子身高逐渐追平平均水平。

  某医院接诊 5 名长时间喝纯净水的患者,均存在不同程度的矿物质缺乏情况。调整为含矿物质饮用水后,患者症状在 2-3 个月内得到缓解。

  王浩院士表示,饮水的核心在于 “安全与健康兼顾”,纯净并非唯一标准,含有天然矿物质的水更符合人体生理需求,长期单一饮用纯净水可能得不偿失。

  舒为群教授指出,食物中的矿物质可能因烹饪方式导致流失,而水中的离子态矿物质吸收效率更加高,长时间喝纯净水会使人体失去这一重要的矿物质补充渠道。

  沈立荣教授强调,保护水源地是获取健康饮用水的关键,一类水源地的水未受污染,能完整保留天然矿物质,这是纯净水无法替代的优势。

  多位专家一致认为,“饮用水越纯净越好” 是常见的认知误区。如同仅食用白米饭虽能饱腹,但因缺乏维生素和蛋白质,长期食用会导致营养不良,纯净水也不能满足人体对矿物质的需求。

  专家提出,健康饮水需 “个性化适配”,应根据年龄、身体健康情况选择正真适合的饮用水。例如,儿童宜选择含钙量较高的水,老年人宜选择含镁量较高的水,而非盲目追求 “纯净”。

  专家表示,钙、镁元素对骨骼健康至关重要,长期缺乏会导致骨骼 “营养不足”,如同盖房子缺乏足够建材,长期下来会影响建筑稳固性。

  专家认为,纯净水可作为 “应急饮水解决方案”,而非 “日常健康饮水方案”。如同急救药物不能作为保健品长期服用,纯净水偶尔饮用无虞,但不宜长期作为主要饮用水。

  专家指出,天然水的矿物质组成经大自然长期过滤形成,更贴近人体需求。以千岛湖水源为例,其钙镁比例适宜人们的身体吸收,长时间喝有助于维持体内矿物质平衡。

  专家强调,科学饮水的重点是 “平衡”,既要保证饮水安全,又要补充必要的矿物质,“纯净” 只是安全层面的要求之一,并非健康饮水的全部。

  随着公众健康认知的提升,慢慢的变多人放弃长期饮用纯净水,转而选择含矿物质的饮用水,这一转变体现了从 “被动保障安全” 到 “主动追求健康” 的理念升级。

  可能会。水中的钙以离子态存在,易于人们的身体吸收。长时间喝纯净水会减少钙的摄入,对于儿童、孕妇等钙需求较高的人群影响更为明显。

  白开水经济且安全,矿泉水含有更丰富的天然矿物质。在条件允许的情况下,选择矿泉水更为健康。

  孩子生长发育需充足的钙支持骨骼发育,选择含天然钙的饮用水(如白开水、矿泉水),比纯净水更有助于身高增长。

  运动后人体流失大量钠、钾等电解质,纯净水不含这些成分,快速饮用会稀释体内电解质浓度,导致肌肉抽筋。

  不能替代,但可作为重要补充。食物是矿物质的大多数来自,水中的矿物质能弥补食物摄入的不足,二者结合才能满足人体需求。

  不建议。婴儿对矿物质需求较高,反渗透净水器产出的纯净水缺乏矿物质,可能会影响婴儿生长发育。

  可查看水质检测报告,矿泉水通常会标注钙、镁等矿物质含量;也可使用 TDS 笔检测,一般 TDS 值在 50-200 之间的水含有适量矿物质。

  存在潜在影响。镁元素对维持心脏正常功能至关重要,长时间喝纯净水导致血镁过低,可能会影响心脏正常跳动。

  每日饮水量建议达到 1500-2000 毫升,采用 “少量多次” 的饮用方式(每小时饮用 100-200 毫升),避免口渴后才饮水,优先选择含天然矿物质的饮用水。

  世界水日|重视水中矿物质 解锁健康生活密码 — 新华网 2025 年 3 月 21 日

  饮用水越纯净越好吗?本文教你科学选择净水器 — 科普中国 2025 年 2 月

  理性审视纯净水与健康关系的真相 — 中国营养学会 2024 年 12 月

  喝水要关注 水中的营养素 — 《大众健康》杂志 2025 年第 3 期

  水中矿物质对人体生命与健康来说,是必不可少的! — 中国水利水电科学研究院 2024 年

  水中的矿物质真的微不足道吗?真相揭秘! — 《浙江大学学报(医学版)》2024 年第 4 期

  饮用水类型与健康影响研究 — 《环境科学学报》2024 年第 10 期

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